＜お役立ちメニュー＞身体の内側から健康にすることによって基礎代謝が向上

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＜お役立ちメニュー＞身体の内側から健康にすることによって基礎代謝が向上ブログ：2019/06/25


１週間位前、友達とバリ島に行ってきました。

エスニック料理大好きなミーと友達は、
もちろん午前中からバリの味を楽しもうと、
午前中の７時にはホテルのバイキングにまっしぐら！

数種類の菓子パンが並んでいるけど、
やっぱりまずはナシゴレン（タイ風チャーハン）、
ミーゴレン（タイ風焼きそば）。
牛肉と野菜の煮物で1皿目。

野菜たっぷりのオムレツは
ピリッと辛いチリソースをかけて…

生野菜はピーラーで切ったような薄さで、キュウリも大きいですね。
そして果物は
大好きなスイカ、メロン、マンゴー、パイナップルに
イチゴ味のヨーグルトをかけて…

スイーツは、パイナップルジャムをつけたパンケーキと
マカデミアナッツ入りの果物ケーキ。
オレンジジュースとジャワティーを飲んで…

ちょっと食べすぎかな？

でもこれから一日思う存分楽しむには
エネルギー補給が大事ですもんね！
それにビタミンCたっぷりだから、許して下さい…

ところで、
実際にバリの人は何を食べているのかというと…

一般の家庭では、
午前中に主婦が料理をして、
それを13時と夕に分けて食べるんだそうです。

午前中は軽くチョットとつまむだけ、
またはバリコーヒーやジャワティーを飲んで、
簡単なスナック菓子を食べるだけのようです。

スナック菓子はモチ米やバナナ、イモ類などを使ったもので、
結構ウエストにたまるとのこと。

家では午前中作った料理を、
それぞれがウエストがすいた時間に食べるのが習慣だそうです。
だから13時も21時も同じ料理を食べているんですね。

国によって、食習慣はこんなにも違うもんなんですね。